유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 작성하시오
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작성일 22-10-20 13:40
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여러 가지 재료를 섞음으로써 맛과 모양의 alteration(변화) 를 觀察 할 수 있으며 열을 사용하여 삶기, 굽기, 끓이기 등의 과정을 통해 재료의 많은 alteration(변화) 를 탐색할 수 있다아 또한 유아들이 직접 경험을 통해 재료가 보여주는 特性의 차이를 인식하게 되고 요리활동과정이 경험을 통해 유아는 자연스럽게 과학적 태도를 갖게 된다 따라서 이에 맞는 활동안은 다음과 같다.
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유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 작성하시오
1. 유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안
Ⅰ 서론
Ⅳ 출처
순서
유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 작성하시오
유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 관념에 대해 셜명하시오
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안
2. 요리활동 과정 안에서 경험할 수 있는 과학적 관념
Ⅲ 결론
Ⅳ reference
유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 관념에 대해 셜명하시오
Ⅰ 서론
요리 활동이 감각을 통해 직접 조작함으로써 구체적인 학습을 할 수 있는 가장 의미 있는 활동이다. 요리활동은 유아들이 물리적, 화학적인 alteration(변화) 의 관념을 직접 觀察할 수 있는 활동이다. 유아는 요리 활동을 통해 여러 가지 음식재료를 보고, 만지고, 썰고, 끓이고, 냄새를 맡고 맛을 보고, 소리를 들으면서 직접적인 조작과 실제적인 경험을 하게 되며 그것이 간단한 형태의 요리일지라도 과학적 학습의 效果를 얻게 된다 이에 본 장에서는 유아들과 함께 할 수 있는 요리 활동안을 작성하고, 과정 안에서 경험할 수 있는 과학적 관념을 살펴보고자 한다..<중략>..
2. 요리활동 과정 안에서 경험할 수 있는 과학적 관념
유아는 요리 활동을 통해서 여러 가지 음식의 모양과 맛, 크기, 색깔의 alteration(변화) 뿐만 아니라 눈과 손의 협응 능력, 측정(measurement) 능력, 문제 해결 능력 등을 발달시킨다.
Ⅱ 본론
1. 유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안
유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안으로 “선생님! 고구마가 변했어요”를 제시하고자 한다.
요리 활동은 유아가 학습해야 할 중요한 과학 관념을 많이 포함하고 있는 활동으로 요리를 하는 동안 과학적 탐색 및 과학적 활동을 위한 학습의 기회가 제공된다 즉, 요리 활동은 새로운 현상이나 새로운 관념 체계를 발견하는데 사용되는 과정이며 탐구의 과정에서 요리에 대한 이전 경험을 서로 나누며 공유하게 되고, 재료를 다듬고, 열을 가해보는 활동을 통해 자연스럽게 과학적 과정을 경험하게 된다 또한 요리 활동을 통해 알게 …(생략(省略))
Ⅲ conclusion
설명
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2. 요리활동 과정 안에서 경험할 수 있는 과학적 개념
레포트/사범교육
유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 기술하시오Ⅰ 서론Ⅱ 본론 1. 유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안 2. 요리활동 과정 안에서 경험할 수 있는 과학적 개념Ⅲ 결론Ⅳ 참고문헌 , 유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 기술하시오사범교육레포트 , 요리활동안 과학적 개념 유아 요리활동 유아과학
Ⅱ 본론
다.
